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Restaurantes

Restaurantes en la provincia de Jaén. La gastronomía tradicional, elaborada con uno de los mejores aceites de oliva del mundo, puede degustarse en sus distintos restaurantes, algunos baratos otros románticos y otros para degustar buenas tapas típicas, de los que ahora dejamos aquí una parte representativa.

Los restaurantes de la provincia de Jaén han sabido alternar lo mejor de la tradición gastronómica y de la cocina local en una tapa o en sus platos, por lo que comer en estos establecimientos nos harán saborear ese punto fronterizo que representa Jaén a lo largo de su historia entre Andalucía y Castilla.

Las migas, el asadillo jienense, el choto o las gachas dulces son algunos de los productos de la gastronomía jienense que podemos descubrir por los restaurantes tradicionales de la provincia. Los platos que degustemos podemos estar seguro de que estarán elaborados con el aceite de oliva de la tierra, uno de los más prestigiosos del mundo y producto clave de la dieta mediterránea.

Entre los restaurantes más representativos de Alcalá la Real tenemos el Andalucía, Casa Pepe o Rey de Copas. En Úbeda el Al-Andalus, que destaca por sus vinos así como por la excelencia de sus sencillos platos; o el Asador de Santiago, con magníficas carnes; así como el Condestable, en pleno centro y con una excelente terraza son parte representativa. En Baeza hay restaurantes en plenos lugares históricos de gran calidad como son El Sarmiento, un restaurante con encanto junto a la catedral; La Capilla, en la Hacienda La Laguna o Paquito Díaz, en un palacio del siglo XVIII.

En Jaén capital podemos destacar dos establecimientos de reconocida primera calidad como son Al-Zaith, en el hotel Infanta Cristina o Capricho de Santoyo, con una carta de productos tradicionales de exquisita elaboración.

Tampoco podemos dejar de hablar de restaurantes muy buenos en otras localidades. En Cazorla la Tragantía, en Linares el Envero cuenta con buenos platos de setas y bacalao y en La Carolina, concretamente en el Orellana Perdiz, pueden probarse jugosas carnes de caza.

Comer barato de tapas o en un escenario romántico, probando lo mejor de la cocina tradicional de Jaén es posible en estos lugares pero son muchos más los restaurantes, bares y tabernas de calidad repartidos por la provincia que no hay que dejar de perderse.

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Características

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  • Ubicado en plena Plaza de Santa María sin duda ya es suficiente motivo para visitarlo. Su terraza lo es aún más, pues posee unos plásticos que te aíslan del frío en invierno y con unas estufas que también...

  • Este mesón no está en el centro turístico de Cazorla, pero sí muy cerca del mercado de abastos y de los dos parkings, tanto el público como el privado, por lo que no te pillará nada lejos para ir a comer.El...

  • Este restaurante es quizá de los más afamados de Cazorla y será por algo. Leandro se preocupa mucho por dar al cliente un servicio impecable y que la comida también sea estupenda. La ubicación también...

  • Este restaurante tiene mucha tradición y solera en Cazorla y todo gracias a su estupenda carta a unos precios más o menos razonables. Lleva desde los años 70 acogiendo entre sus paredes a todo tipo de...

  • El Restaurante Ciudad de Cazorla pertenece al hotel Rh Ciudad de Cazorla. Es un buen restaurante situad en un muy céntrico sitio, en plena Plaza de la CorrederaAquí podrás encontrar buena comida y a un...

  • El restaurante La Sarga ha cambiado hace relativamente poco tiempo su nombre por el de “Gastro Bar” dejando a las claras cuál es su objetivo: un lugar en el que saborear estupendas tapas o raciones más...

  • Especialidades como la Carne de Monte, (venado o gamo), Andrajos Serranos, Migas, Gachamiga, Lomo en Orza Serrana, Trucha en Salsa Serrana y Pierna de Cordero Segureño al Horno destacan en la carta. Todo...

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